Die vierten Klassen besuchten das Backhaus in Reicheneck und durften dort selbst aktiv werden. Unter Anleitung von Frau Kehrer hatten die Kinder die Möglichkeit, eigene Brötchen zu backen. Mit viel Begeisterung formten die Kinder ihre Brötchen und fügten Sesam, Mohn oder Haferflocken hinzu.
Besonders spannend war die Vorführung des traditionellen Holzofens. Frau Kehrer erklärte anschaulich, wie dieser funktioniert und welche Schritte notwendig sind, um den Backofen auf die richtige Temperatur zu bringen. Die Schülerinnen und Schüler erfuhren dabei viel über alte Handwerkskunst und wie früher im Dorf gemeinschaftlich gebacken wurde. Auch die Backzeit war nicht langweilig: Auf dem nahe gelegenen Spiel- und Fußballplatz konnte diese optimal genutzt werden.
Am Ende durften alle ihre frisch gebackenen Brötchen mit nach Hause nehmen – ein schöner Vormittag
